rinaのブログ

体重と運動の記録。日常。

栗を蒸かす

 

栗が届きました。

 

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秋の味覚、栗。

栗が大好きです。

 

栗を洗ってから、お鍋にいれて蒸かします。

 

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20分くらい蒸かして完成です。

半分に切って、スプーンで身をほじって食べます。

砂糖を使っていないので甘露煮のような甘さはないけれど、大好きな食べ方です。

ただ、ぱさぱさしていて喉が渇くのでお茶は必須です。

 

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